måndag 4 juni 2012

Saras Paleo Chokladbollar.


Idag provade jag att göra Saras Paleo chokladbollar, faktiskt helt fantastiskt goda! Så slår sötsuget på så tycker jag absolut att ni ska testa dessa. Jag kan tillägga att dom gick hem hos barnen också!

SARAS PALEO CHOKLADBOLLAR

1 dl valnötter
1 1/2 msk kakao raw
1 nypa havssalt
1 dl färska dadlar (urkärnade ca 12 st)
1 tsk starkt kaffe
1 tsk lönnsirap/agavesirap
kokosflingor att rulla i

Mixa valnötter, kakao och salt till ett mjöl. Tillsätt sedan dadlar, kaffe och lönnsirap och mixa till en jämn smet.
Gör små bollar och rulla i kokosflingor. Ställ kallt i ca 30 minuter.
Det blev ca. 10 st minibollar.

torsdag 17 maj 2012

Dagens träning, PW.

9,28 km. 1:28:59 h.

ÄNTLIGEN så har jag en fungerande mobil och jag kan börja blogga som "vanligt" igen. Känner VERKLIGEN att jag behöver det också, inte minst för mig själv och min egen pepp. Har tappat det totalt på senaste men nu ska det bli andra bullar igen och jag ska ta tag i min kost framför allt, för den har blivit helt knas på senaste. Lätt att trilla tillbaka i det gamla vanliga och LÄTTA vägen. Men nu får det bli ändring på det. På Måndag startar det igen och då kommer jag även lägga upp en ny kroppsbild och mått om jag hinner, livet har kommit ikapp mig. Håll tummarna!
Var iallafall ute och gick en PW nu ikväll med Erika & barnen, saknar det för det har inte blivit så mycket av den varan heller på senaste. Man mår ju såååå mycket bättre efteråt. Vi hörs! <3

torsdag 3 maj 2012

Jag lever..

Smoothie. Kiwi, ananas, lime, ingefära, fryst mango & hallon + Ramlösa. Yum!

Nötter.

Jag vet att jag lyser med min frånvaro just nu men har inte direkt varit inspirerad på senaste, dras med en riktig jobbig förkylning som aldrig vill ge med sig och det är ganska irriterande faktiskt. Så bara för att jag verkligen ska ta det lugnt så har bloggen även blivit lidande. Det här är ju faktiskt en "träningsblogg" först och främst och då jag inte tränar blir det som det blir. Men nu hoppas jag att det börjar ordna upp sig så jag kan joina en challenge den 25 maj. Berättar mer om det när jag vet mer..
Ps! Blir ingen Springtime för mig heller p.g.a. förkylning. RIKTIGT TRÅKIGT då jag sett fram emot det så mycket. Men det kommer väl andra lopp snart. LOVE

torsdag 26 april 2012

Träning, PW & NTC.

Träffade på dessa två på min morgon PW. 5,87 km. 57 min.

NTC "Slim Chance" 30 min.

Gårdagen.

Morgon PW, 6,92 km. 1:05h.

Lunch, Laxröra & sallad.

Middag, Citronpasta & parmesanost.

Kvälls PW med Erika, Anna & Andrea.

11,85 km. 2:24h.

onsdag 25 april 2012

Gårdagens Mat.

Frukost, Smoothie.

Lunch, Äggmacka.

Mellis 2, Latte & Finncrisp.

Middag, Tonfisksallad & Fetaost.

tisdag 24 april 2012

Babbel..

Det har varit lite si sådär med bloggandet på senaste, dels så har jag helt enkelt inte haft tid då jag har haft båda barnen hemma och dels så har jag inte känt för det helt enkelt. Sen så blev min mobil stulen i söndags så det är ingen ordning alls med grejerna då det är mitt verktyg för bloggen. Men har fått låna en mobil men tyvärr så funkar inte kameran som den ska, så det enklaste just nu är att följa mig på Instagram johannaandthecity för uppdateringar. Men jag lovar att det ska bli ordning på torpet så fort jag fått en ny mobil & mina barn blivit friska. Har även tagit det lugnt från träningen på senaste då jag själv varit riktigt förkyld och haft en riktigt långdragen hosta. Men som sagt, jag är nog snart på benen igen! KÄRLEK.

Förra veckans mat.

Spagetti & Köttfärssås. (Torsdag)

Laxomelett & Rödbetsknäcke. (Fredag)

3 sorters korv, salsiccia, chorizo & lammkorv. (Fredag)

Svamp bisque med surdegsbrödschips. (Lördag)

Bjärekyckling, rotfrukter & hemlagad bea. (Lördag)

Träning Fredagen den 20, PW med barnen.

Första pausen på lekplatsen.

Andra pausen vid hästarna.


När barnen följer med på PW så får man tyvärr stanna till ibland för annars blir det för rastlöst i vagnen, så det blev två stopp på denna rundan på fredagen. Men det är det värt bara man får röra på sig lite iallafall. Ellie matade hästarna, det var kul kan jag säga!

Träning Torsdagen den 19, PW.

Fresh!

Börjar bli grönt på min lilla runda.


Dagen efter sjukhusvistelsen så var jag bara tvungen att få lite frisk luft så Farmor var snäll och kom och passade Billie så jag kunde ta en liten PW för mig själv. Det var skönt ska jag säga!

onsdag 18 april 2012

Sjukhusonsdag.

Frukost, Mackor.

Lite lek efter operationen.

Mys!

Middag, McDonalds.

Idag har vi spenderat hela dagen på sjukan, B har blivit opererad. Inget allvarligt "bara" polyperna så nu håller vi tummarna för att hon ska kunna andas bättre. Men vi har inte fått gjort mycket idag kan jag säga och maten ska vi inte ens tala om. Nu ska jag snart försöka sova lite, konstigt att dela rum med främlingar. Hoppas på en lugn natt! Sussa sött..

Gårdagens Mat.

Frukost, Smoothie & Finncrisp.

Lunch, Dinkelpannkaka med turkisk yoghurt, banan, valnötter & agavesirap.

Middag, Falukorv & Ris.

Har en ny favoritsmoothie! Vaniljyogi, jordgubbar, lime, ingefära & torkade tranbär. TRY IT! Har insett att man kan variera sig på sina smoothies, jag är typ sämst på det. Men OJ vilka smaksensationer man får uppleva.

tisdag 17 april 2012

Morgonträning, PW.


Morgon PW med Erika & Hästarna, segt idag dock! Men det blev ändå 8,25 km. Alltid något.

Gårdagens delikata måltider.

Frukost, Ägg.

Lunch, Henriks fantastiska omelett med svampstuvning.

Middag, Kyckling i röd curry & kokosmjölk.

Kvällsmat, Smoothie & Finncrisp.

måndag 16 april 2012

Kvällspromenad.


Blev en "liten" runda ikväll med barnen och Erika, kände att jag behövde frisk luft efter dagens zombie mood. Har känt mig mer död än levande idag kan jag säga, antar att det är den starka hostmedicinen jag tar. Ska nog bara ta den på kvällar hädanefter. Woop!