Middag, tacosallad med guacamole & salsa.
Slängde ihop en nice tacosallad till middag idag.
Provade för ett tag sen att göra egen tacokrydda och det smakade hur bra som helst om inte bättre än det skitet man köpt i alla dessa år. Fattar inte att man inte gjort det tidigare. Så nu slutar ni köpa färdigmixen och gör egen. Ok!?
TACOKRYDDA
4 tsk chilipulver
4 tsk paprikapulver
2 tsk spiskummin
2 tsk salt
4 krm cayennepeppar
Blanda allt i en liten burk och förvara. Till 400 g färs använde jag ca. 2,5 msk kryddmix och pressade i 1 vitlöksklyfta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar